一年一度的中秋種吃中秋節快到了，除了吃烤肉、應景月餅柚營養師月餅之愛，食物酥外最應景的烤肉水果就是柚子，雷小玲營養師提供了柚子的蛋黃各種吃法。

1.直接吃

享受柚子的別忘甜美多汁，維生素C和膳食纖維都非常豐富，盤點而且熱量低，中秋種吃100公克大約34大卡的應景月餅柚營養師熱量。

2.柚子茶

將柚子肉撥碎和蜂蜜加入熱水，食物酥外好喝又暖心暖胃。烤肉

3.柚子汁

打碎或榨汁後可以加入其他水果調配，蛋黃製作口味多變化且營養豐富的別忘果汁。

4.柚子啤酒

將柚子片加入冰涼的盤點啤酒，是中秋種吃夏日消暑的最佳選擇。

柚子的玩樂

1.柚子皮帽子
把柚子環切剝皮，做成帽子戴在頭上，戴著柚帽邊吃柚子，是否喚起你兒時的中秋回憶呢🥰🥰

2.飄香浴
柚子皮富含精油，將柚子皮搓揉後放入浴缸，可以享受柚子精油帶來的芳香，讓泡澡更放鬆。

3.柚香清潔劑
柚子皮浸泡酒精一週，倒出浸泡液，與椰子油起泡劑及水調和，可以做成天然多功能清潔劑。

柚子好吃又好用，趁著中秋盛產，大家可以好好運用一下。

本文資料來源:雷小玲營養師臉書粉絲團

（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

延伸閱讀：
 ·柚子、文旦哪一種比較營養？ 營養師曝「熱量魔王」：O瓣就超標
·不只吃柚子配藥會有交互作用！ 1圖看「哪些食物不能和藥一起吃」：魚油、可樂都NG